獼猴桃的功效與作用
獼猴桃是一種營養豐富的水果,常被人們稱之爲"水果之王",它具有多種功效和作用。
1. 提供豐富的維生素C:獼猴桃是世界上維生素C含量最高的水果之一,每100克果肉中含有70-80毫克的維生素C,比橙子高出3-4倍。維生素C可以增強免疫力,促進膠原蛋白合成,保護皮膚和組織健康。
2. 抗氧化作用:獼猴桃富含維生素C、E和多種抗氧化物質,可以中和自由基,減輕氧化應激對人體的損害,有助於延緩衰老過程。
3. 促進消化:獼猴桃中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,改善便祕問題,並維持腸道健康。
4. 降低血壓:獼猴桃中含有豐富的鉀,可以幫助調節體內的水、電解質平衡,降低血壓,預防高血壓的發生。
5. 促進心腦血管健康:獼猴桃中富含果膠和纖維素,可以減少膽固醇的吸收,維護血管的彈性,預防動脈硬化和心腦血管疾病。
6. 改善免疫力:獼猴桃中含有多種維生素、礦物質和抗氧化物質,能夠增強機體的免疫功能,提高抵抗力,預防感染和疾病。
7. 促進鈣吸收:獼猴桃中富含維生素C,有助於增加鈣的吸收和利用,有助於骨骼健康和預防骨質疏鬆症。
總的來說,獼猴桃具有抗氧化、促進消化、降低血壓、改善心腦血管健康、提高免疫力等多種功效和作用,是一種非常健康和有益的水果。
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