冬棗吃多了會怎樣 吃冬棗有哪些好處
1、冬棗雖然好,但是一天的食用量不建議超過十顆。冬棗含有大量的膳食纖維,果膠含量也比較高,吃多了,可以增加腸胃負擔,還有可能會導致消化不良,引起便祕等症狀。冬棗中含有大量的碳水化合物,這種食物如果食用過多,可能會促使血糖快速上升,對於一些糖尿病患者來說,十分不友好。
2、冬棗果實含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對於高血壓、動脈粥樣硬化病症有療效,有防癌之功效。營養價值爲百果之冠,有“百果王”之稱。
3、解毒保肝
因冬棗中含有豐富的糖類、維生素C及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,並能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。
4、解酒良藥
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的祕訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當做解酒的良藥,而且冬棗裏面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
5、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病症的防治有很大幫助。
6、調節免疫
近代科學家還發現冬棗中含有較高的環磷酸腺苷(CAMP)等物質。CAMP是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。
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