炸酸奶最簡單做法 炸酸奶的簡單做法

1、將酸奶，麪粉，澱粉，煉乳，泡打粉，白糖全部倒入奶鍋中，攪拌均勻小火加熱。

2、加熱過程中要不停地攪拌，直到慢慢變稠。

3、變成糊狀後關火，稍微冷卻，倒在一個容器裏，放入冰箱冷凍一至二小時。

4、把碗裏倒入水、麪粉、泡打粉攪拌均勻即可。

5、把凍好的奶塊拿出來，切塊。

6、鍋裏倒油，燒熱後把奶塊放入麪糊粘一下。

7、放入油鍋中轉爲小火炸到表面稍微變黃即可撈出。

8、最後粘一些麪包糠，會更好看又好吃。