貼秋膘是說人胖嗎 什麼叫做貼秋膘
1、貼秋膘不是說人胖,秋膘是我國的一種傳統習俗,一般是在立秋這天。中醫有苦夏之說,夏季人羣常有相對性脾胃亞健康之症候。既有季節因素,也有心理因素,身體亦呈消耗之勢。一旦立秋,民間用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回,稱之貼秋膘。貼秋膘習俗起始於清朝,尤其在北方地區民間流行較甚。一是因爲秋季是收穫的季節,農民吃肉貼膘好有勁農忙;二是從文化講,我國唐朝、元朝、清朝等朝代,以胖爲美,秋季吃好既可防病又可養生;三是北方冬天寒冷,貼秋膘可以禦寒,幫助度過寒冷的冬季。
2、貼秋膘也是用來補充營養用來抵抗即將到來的嚴寒的一種方式。俗話說“夏天過後無病三分虛”,依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理,秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
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