生魚怎麼做好吃 生魚怎麼做簡單好吃

1、首先需要把草魚切塊，洋蔥切塊。

2、然後再起鍋燒油，然後放入魚塊，用中火煎至定型。

3、再放入薑片，蒜瓣，蔥白，幹辣椒，花椒，用小火炒香。

4、然後倒入生抽，老抽，冰糖，啤酒用大火煮開轉中小火，煮10分鐘。

5、放入洋蔥塊，再煮5分鐘，出鍋前加鹽，撒點蔥花就可以了，非常好吃哦。