吃飯點菜禁忌 趕緊來了解一下
1、宗教有關的飲食禁忌。這方面一定不能疏忽大意,比如穆斯林不吃豬肉,不飲酒;佛教教徒不吃葷腥食品,不吃蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物,所以要事先做足功課。
2、對健康有損的食物禁忌。比如說,客人中如果有患心臟病、腦血管、動脈硬化、高血壓和中風後遺症者,不要點狗肉;如果有肝炎病人,則不能點羊肉和甲魚;如果是腸胃炎、胃潰瘍等消化系統疾病的人,則不能吃甲魚;如果是高血壓、膽固醇較高者,要少喝雞湯。
3、對於不同地區飲食偏好的禁忌。在點菜時,一定要兼顧各地區人的習慣。比如西南省份的人普遍喜歡辛辣食物;南方人比較喜歡吃甜食;再比如英國人通常不會吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪等,這些都是需要注意的。
4、對某些職業所產生的特殊禁忌。比如國家公務員在執行公務時不準吃請,在公務宴請時不能大吃大喝,不準超過國家規定的標準用餐,不準喝烈性酒等;再比如說,駕駛員在工作期間不能飲酒等。如果忽略了這方面的禁忌,很有可能使對方犯錯誤。
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紅燒肉如何不柴
要讓紅燒肉不柴,需要注意以下幾點:1.選用適合燒煮的肉:選擇有一定的脂肪和筋質的豬肉,比如五花肉或者豬腩肉。這些肉質鬆軟,不容易煮得過於乾燥。2.先進行預處理:將選好的肉先焯水煮一下,去除肉中的腥味,並減少煮煮過程中氨基酸的流失。3.控制火候:紅燒肉一般先高火快炒...
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牛年虎年什麼顏色最旺財運
在中國傳統文化中,每一個生肖年都有其對應的吉祥顏色,但是沒有特定的顏色被認爲是“最旺財運”的。然而,通常來說,金色、紅色和黃色被認爲是在財運方面具有吉祥意義的顏色。牛年和虎年都可以與這些顏色相關聯,因爲它們在中國文化中都具有重要的象徵意義。金色象徵着...
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樓房菩薩怎麼供奉好看
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如何算陰曆生日
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