便當怎麼做的好吃 便當這樣做好吃又簡單

1、蛋炒飯：胡蘿蔔、火腿腸、玉米、毛豆、雞蛋、隔夜飯、蔥、鹽。

2、將胡蘿蔔、火腿腸切丁，並準備好玉米粒和毛豆粒。

3、將胡蘿蔔丁、玉米粒和毛豆粒，分別下鍋焯水後撈出。

4、打雞蛋：將雞蛋的蛋黃和蛋清分離後，打散蛋黃，留蛋黃液備用。

5、熱鍋起油，倒入隔夜飯，用小火快速翻炒。

6、在米飯中加入蛋黃液翻炒，米飯炒散後加入胡蘿蔔丁、火腿腸丁、玉米粒和毛豆粒翻炒均勻。

7、最後撒點蔥花、鹽調味後，盛入便當盒中，根據個人口味搭配上其他的配菜（這裏用到的配菜是“番茄杯”），這樣一個蛋炒飯便當就做好了。