炸醬麪怎樣做好吃 炸醬麪好吃的做法
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1、原料:五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、薑末、白糖、黃醬、甜麪醬、豌豆、香油。
2、把肉切成黃豆粒大小的丁。
3、油熱放肉,變色後放蔥、姜,炒出香味放醬下鍋。下鍋時最好放點溫水,但只須加一次水。
4、小火慢炒,有了香味時放點白糖,醬變成紅黑色時,放蔥末,加香油,料酒,翻炒均勻後馬上起鍋。
5、醬炸好後和配菜、面一起拌勻。
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什麼是參考文獻
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門口種什麼花草最旺風水
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