茶桌上的禮儀有哪些
1. 安排桌位:餐桌設置需讓主位面向門口。據古時候的風俗,門口是貴族的位置,他們用這個位置來展示自己的權力和地位。
2. 坐姿:坐在椅子上,身體保持直立,不可以托腮靠背。
3. 茶壺:茶壺在放置在茶桌上時,茶壺的口儘量面向貴客,以便於不打擾其他的客人。
4. 茶碗:倒茶時,讓手指握住茶碗的底部。因爲茶碗用來敬人喝的水,不可以用手指觸碰到碗的邊緣。
5. 茶水的倒法:先向主位倒茶,接着依次倒給貴客。茶壺需放在茶碗的正上方倒入茶水。
6. 茶具的擺放方式:擺放茶具時,要注意各個茶具之間的距離,擺放整齊,創建整潔的印象。
7. 茶食搭配的原則:一般配有烤點心、餅乾等茶點,其中的幾款食品必須搭配。
8. 待客坐姿:當貴客進入房間時,先站起來到門口迎接客人,把他們引領到自己的座位上。貴客要握手,一定要先握手再坐下來。
9. 交談禮儀:與貴客交談時,要注意用自己的眼神去聞問,保持微笑。
10. 茶道禮儀:在茶道中,對茶水的溫度、品質、用具和細節都有着非常嚴密的規定和要求。
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