最簡單的南瓜餅做法 最簡單的南瓜餅做法是什麼
經驗2.63W
1、處理南瓜和紫薯,將南瓜和紫薯洗淨,分別去皮,南瓜需要去掉籽,然後切成塊放入盤中,上蒸鍋蒸大約15分鐘可蒸熟。搗成泥,將蒸熟的南瓜和紫薯分別放入碗中搗碎成泥狀。
2、和南瓜面,將南瓜泥中加入適量糯米粉、澱粉、白砂糖,少許牛奶揉成光滑麪糰,再將麪糰分成一個個約25克的小麪糰,包上紫薯泥,揉成團按壓扁。
3、炸南瓜餅,將做好的一個個南瓜餅放入熱油鍋中小火煎熟,至兩面金黃即可出鍋。
標籤:南瓜餅
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