芋頭一般要蒸多久才能熟家庭 芋頭要蒸多久才熟
1、芋頭要蒸多久才熟:芋頭的話一般需要蒸15~20分鐘左右。其實蒸煮的時間和芋頭的大小以及蒸的工具是有關係的。大芋頭的話通常蒸20分鐘左右,小芋頭的話一般15分鐘左右也可以蒸好。如果是用高壓鍋來蒸芋頭的話,那麼時間更短,十分鐘左右可以吃了。建議大家可以用一根筷子去戳一下芋頭的表面,如果非常輕易地戳進去的話,說明芋頭已經煮好了,如果戳不動的話,那可以再蒸幾分鐘。
2、芋頭的製作方法有哪些:(1)水煮芋頭:水煮芋頭非常的好吃,不過水煮芋頭需要提前把芋頭的皮全給去除,然後放在水裏面煮。煮好的芋頭把它撈出來之後加入一些白糖,吃上去軟糯可口,特別的美味。如果在裏面加上一些桂花蜜的話就更好吃。(2)香芋條:香芋條吃上去中跟薯條相似,但是是用芋頭製作的。可以把芋頭去皮之後切成塊,然後先用水沖洗乾淨,接下來就裹上一些麪粉,放入油鍋當中去炸,炸至兩面金黃即可。炸好的香芋條外皮非常的酥脆,而裏面芋頭吃上去非常的軟糯可口,如果蘸上一些白糖,口感更佳。(3)炒芋頭:炒芋頭的鹹口的,對一些喜歡吃鹹味的人來說,炒芋頭還是非常不錯的。芋頭可以把它切成片或者是切成條,然後就像平時炒菜一樣炒,當然也可以用芡粉勾一下芡汁,這樣吃上去的芋頭口感會更加的好,建議可以選擇大一點的荔浦芋頭來炒制。
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