怎麼做的冰粉纔好吃 怎麼自制冰粉纔好吃
1、食材:冰粉粉40克,西瓜1塊,山楂片1條,黃糖1塊,葡萄乾1把,熟黑芝麻1匙,花生米1把。
2、準備4斤開水(90℃以上),然後把袋裝冰粉粉40克放入開水裏,用筷子不停的攪拌4分鐘左右,然後放涼備用。
3、葡萄乾1把備用;山楂片適量,切碎備用;西瓜切成小塊備用。
4、熟花生米去皮,然後用到拍碎備用。
5、現在熬紅糖水,取一個奶鍋加入水燒開,然後放入紅糖塊熬過化就可以關火,涼快備用。
6、這是剛纔做好的冰粉,然後用勺子挖一些在碗裏,也可以放點冰塊。
7、然後再放入西瓜、花生米、葡萄乾、山楂。
8、最後倒入熬好的紅糖水,撒一點熟黑芝麻就可以了。
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