西葫蘆怎麼做好吃 家常西葫蘆的做法詳解

1、將西葫蘆切片，均勻撒上鹽。

2、蛋打散。

3、將西葫蘆片兩面都沾上面粉。

4、再將西葫蘆片兩面蘸蛋汁,然後放入鍋中,用油煎熟。

5、調蘸料（蔥蒜末,醬油,糖,香油,芝麻調勻），按照自己口味來，吃辣的可以加辣椒。