石橄欖的功效與作用及食用方法 石橄欖的功效介紹
1、石橄欖和家禽、肉類一起煲湯佐餐,其色明味香,是流行民間的一種保健、美容,四季皆宜的藥膳,對許多疾病都有預防或緩解的作用。如石橄欖燉豬肚就對胃痛有着很好的治療作用。
2、石橄欖的功效和作用
(1)清熱養陰
石橄欖性涼,偏寒,屬於寒涼性的中藥材,具有清熱降火作用,其煎劑主入脾,腎經,也有一定的養陰功效,適合腎陰虛患者食用。
(2)止咳
石橄欖屬於涼性的中藥材,對肺熱、肺燥引起的咳嗽、咳血等有很好的治療效果,直接用石橄欖水煎飲用即可。
(3)治療頭暈
石橄欖在臨牀上常用來治療感冒頭暈,常用的方法是石橄欖煎劑煮雞蛋,在雞蛋上用針扎一些小孔,放進石橄欖的水煎劑中煮熟,食用雞蛋喝湯即可治療感冒引起的頭暈。
(4)治療跌打損傷
石橄欖可用於外傷治療,主要是其酸澀收斂功效,有止血作用,並且石橄欖還能活血化瘀,外用對跌打損傷有很好的治療效果。
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