時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

電烤箱烤雞翅怎麼烤 這樣烤的雞翅最好吃

經驗1.52W
電烤箱烤雞翅怎麼烤 這樣烤的雞翅最好吃

1、首先準備雞翅,將雞翅解凍並洗淨,晾乾水分的同時分別用刀在雞翅上劃上幾道,這樣有利於在醃製的時候入味。

2、準備醃製用的調料,根據調料與雞翅7比100的比例,將烤制調料倒入碗中。

3、加入和調料等重量的涼白開與調料進行攪拌,也可以根據自己的口味將白水更換爲紅酒或者黃酒等進行勾兌。

4、將調料進行充分攪拌。

5、將雞翅加入調料中,讓雞翅重複汲取調料後,放入冰箱冷藏室中冷藏6個小時。中間可以將雞翅進行翻面。

6、6個小時後就可以進行烘烤了,將烤箱提前5分鐘預熱200度。在烤盤上鋪上錫紙,擺放雞翅後放入烤箱200度烤制10分鐘。

7、10分鐘後,將雞翅翻面,可以在翻面後再刷一些醬料在上面。

8、翻面烤制10分鐘後,再給雞翅刷上蜂蜜後,烤制最後3-5分鐘就可以了。

9、最後烤制完成,剛取出的雞翅溫度比較高,需要等一會才能入口。