紅燒刀魚做法 鮮甜肥美好拌飯
1、食材:帶魚2條、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽2小勺、糖1小勺、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、香蔥1根、薑片適量、蒜片適量、乾紅辣椒3、4個、花椒1小勺、乾麪粉適量、食用油適量。
2、帶魚清洗,剪成段兒,加入適量鹽、料酒和蔥薑片,抓勻醃製30分鐘;香蔥切蔥花,分成2份;姜蒜切片;乾紅辣椒和花椒擦拭乾淨備用;料酒2大勺、生抽2大勺、老抽2小勺和糖1小勺一起放進小碗,調成味汁備用;
3、醃好的帶魚撿去蔥姜,均勻裹上一層乾麪粉;熱鍋中加入適量食用油,燒至6、7成熱時,將帶魚塊兒抖去多餘的麪粉,下入油鍋;炸至兩面金黃色,撈出瀝油備用;
4、鍋中留底油少許,下入一半蔥花和姜蒜片兒,小火爆出香味兒;下入乾紅辣椒和花椒,繼續煸炒至辣椒呈深棗紅色;下入帶魚,並同時烹入調味汁,顛翻均勻;加入適量開水,沒過魚塊兒1/3左右即可,轉大火燒開;湯汁濃稠將近時,撒上另一半蔥花,出鍋即可。
-
老子應該怎麼供奉神像
供奉神像是一種表達尊敬和虔誠的方式。你可以按照以下步驟進行:1.清潔準備:在供奉神像之前,確保神像和供奉的地方都是清潔的。你可以用清水擦拭神像,清除塵土。2.準備供品:準備一些供品,如水、鮮花、水果、香爐、香等。這些供品表示你的虔誠和敬意。3.安放神像:選擇一...
-
幾月份採摘槐豆好吃
槐豆通常在夏季成熟,一般在6月至8月期間採摘比較好吃。這個時候槐豆會變得飽滿、甜美,並且口感更加細膩。所以如果你想嘗試美味的槐豆,最好在夏季的這個時候進行採摘。...
-
七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
-
什麼財運最好最旺人家家庭
不同人的財運會因爲個人命格、運勢、職業等因素而有所差異,無法一概而論哪種財運最好。然而,一般來說,勤勞、誠實、有正能量、善良助人的人在家庭中可能會獲得更多人們的幫助和支持,這樣的環境會有利於財運的發展。此外,家庭和睦、和諧、有愛的氛圍也是財運亨通的重...