用土豆怎麼做呢 用土豆做的方法
1、青椒炒土豆絲。這種做法是最簡單的一種做法。只需要幾個青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也極其的簡單。只需土豆切絲,青椒切絲,然後鍋裏倒油,先炒青椒,後炒土豆絲。
2、紅燒土豆片。紅燒土豆片只需要老抽醬油和少許的白糖即可。土豆切片,浸泡去掉大部分澱粉,然後瀝乾。鍋裏下油,倒入土豆片翻炒,下醬油上色。加少許水悶熟,起鍋時放少許白糖。
3、醋溜土豆絲。這道菜的做法也比較簡單。唯一的要點是土豆切絲以後要用水泡一會,泡好以後瀝乾。油下鍋,土豆絲翻炒幾下,加入鹽和幾滴醋就可以了。不需要太多的時間就能出鍋了。土豆燉排骨。土豆和排骨的搭配不僅美味,而且營養。排骨洗淨放入開水裏過一次水,洗去表面大部分油污。土豆切大塊。和排骨一起燉煮。注意排骨要買肋骨,容易熟。
4、油炸土豆條。將土豆用切絲器切成條狀。然後放入油鍋裏炸就可以了。炸成表面金黃,蘸着番茄醬吃,或者加入鹽,蔥花,孜然都是一道美味。
5、土豆蒸飯。土豆蒸出的飯既香又美味。這需要先將米淘好加水放入鍋裏,土豆切成小塊,在鍋裏和調味料翻炒好,然後倒入米里,一起蒸。蒸好以後,打開鍋蓋就會香噴噴。
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