用高壓鍋燉銀耳要多久 用高壓鍋燉銀耳要20分鐘嗎
經驗3.01W
1、用高壓鍋燉銀耳湯大概燉20~30分鐘即可,需要留意的是在燉的過程中不可以加入老冰糖一起燉,應當等銀耳燉好後再依據本人口感加上老冰糖,這樣燉出的銀耳湯就會口感細膩,甘甜爽口。
2、銀耳要用冷水先泡上2個小時,再用高壓鍋煮30分鐘,一定要單獨煮,然後再加入其他的如薏米、蓮子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分鐘就可以,這樣銀耳湯會黏黏的。
標籤:高壓鍋
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