燉湯的時候加什麼最好 燉湯方法
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1、準備食材如下:老母雞半隻,淮山幹20克,枸杞15克,蓮子25克,百合20克,玉竹20克,薏米30克,紅棗10個,生薑5片。
2、具體做法如下:老母雞清洗乾淨,淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、薏米、紅棗洗乾淨,鍋裏放水,放進淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、紅棗、薏米、生薑,水開後放進雞塊,大火燒開後,撈出浮沫,轉小火煲2個小時,放鹽調味就可以。
標籤:燉湯
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