螺肉怎麼儲存 螺螄肉沒有冰箱肉怎麼保存

1、醃製保存法：將買回來的螺螄肉，先切成小塊，再加入適量的鹽，將肉醃製。這樣肉就能保持好幾天不壞，下次炒菜時，再少放的鹽即可。

2、炒熟保存法：在鍋中倒入適量的油，倒入螺螄肉炒制，然後加少量的鹽，將肉炒熟後，然後裝到塑料袋，密封起來。下次要吃時，將取出的肉，就可以炒菜了。一般保存3-5天是沒有問題的。