還沒熟的青南瓜能吃嗎 還沒熟的青南瓜能不能吃

1、還沒熟的青南瓜能吃。

2、南瓜在成熟前就是青南瓜，也是生活中常見的蔬菜，一般清炒或者做配菜食用，青南瓜的味道非常爽口，吃起來別具一番風味，含有膳食纖維、胡蘿蔔素、糖類物質、澱粉、微量元素等營養成分，食用後可以爲身體補充能量、有益健康。