柿子和蝦皮能一塊吃嗎 柿子和蝦皮能不能一塊吃

1、柿子和蝦皮是可以一起吃的。

2、但不宜過量食用,因爲柿子中含有鞣酸,可與蝦肉中的蛋白質及鈣、磷等營養元素結合,形成不可吸收的結石。不許吃蝦會減少對蝦中營養的吸收。並且對胃的消化也不利,可能出現嘔吐、頭昏等不良反應。爲了避免相互影響,建議間隔兩小時後再吃東西。柿子富含鞣酸和果膠,具有潤腸通便、止咳止血等功效。由於柿子含糖分較高,因此不宜多吃。避免食用性質寒涼的食品,以免引起腹瀉。