都勻毛尖歷史故事

都勻毛尖是貴州都勻市著名的一種綠茶，其歷史可以追溯至清代。

據傳說，清乾隆年間，一位名叫吳永泉的茶農到雲南學習生產茶葉的技術，學成歸來後，在都勻一帶種植茶樹並採製茶葉。他將雲南普洱茶的發酵技術融合到都勻的傳統制茶工藝中，製成了以嫩芽爲原料，經發酵、揉捻、烘乾等工序製成的綠茶，即都勻毛尖。

吳永泉的毛尖茶品質優良，頗受當地民衆青睞。後來，他將這種茶送給了貴州省的官員嘗試，受到了好評。於是，都勻毛尖開始在貴州省內流行開來。

今天，都勻毛尖已經成爲貴州的一張名片，享譽國內外。其農業文化旅遊資源也具有很高的價值，吸引了衆多遊客前來品嚐、觀賞。