烏梅湯怎麼做好喝 烏梅湯如何做好喝
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1、在製作烏梅湯時需要準備烏梅二百克,山楂幹二百克,桂花五十克,甘草五十克,冰糖一百克。把準備好的烏梅和山楂放在一起,用紗布包起來,用清水浸泡半小時。
2、在鍋中放入足量的清水,放入烏梅和山楂,再放入準備好的甘草和桂花,加熱燒開,然後用中火熬製半小時,隨後放入冰糖,再用小火熬製6到7小時,等鍋中的水去掉,一半兒是自制的,烏梅湯就已經熬好,取出以後過濾,降溫後可直接飲用。
標籤:烏梅
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