低卡菠菜卷的做法 低卡菠菜卷的做法介紹
1、食材:菠菜一小把、即食雞胸肉一塊、紅雲豆一把、秋葵一根、雞蛋兩個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、生菜葉兩片、普通麪粉半碗、水1勺、鹽少許、蕃茄醬10克、千島醬10克。
2、準備半碗麪粉。
3、菠菜洗乾淨,切小段,放入榨汁機,倒入半碗水,榨成汁,過篩一下,將菠菜汁慢慢倒入麪粉中,邊倒邊用筷子快速攪拌。
4、攪拌至無明顯乾粉顆粒,加入鹽調味拌勻。
5、不粘鍋中,刷一點點油,用大勺子舀一勺麪糊倒入鍋中,攤平。
6、煎至兩面凝固即可,盛出備用。
7、買的即食雞胸肉,切細條。
8、生菜葉洗乾淨瀝乾;黃瓜洗乾淨切絲;胡蘿蔔洗乾淨去皮切絲;雞蛋打散後加入一點鹽,煎成蛋餅,放涼後切絲;菠菜餅上放一片生菜葉,撒點番茄醬千島醬,再放所有切絲的食材,再撒點醬。
9、從一邊捲起來,包裝一下。
10、紅雲豆提前煮軟;鍋中倒入清水,放幾滴油,煮沸後放入洗乾淨的秋葵,焯一會,撈出,放涼,切小塊即可。
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