西梅怎樣保存不會壞 西梅怎樣保存防止變壞

1、西梅數量比較少的話可以放冰箱冷藏保存,西梅密封儲存在冰箱裏,可以避免潮溼造成西梅的腐爛,不過儲存時間不宜過長,應儘快的食用完畢。

2、冷藏溫度爲0℃—8℃,採用此溫度貯藏的冷庫常被稱爲高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率,冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。

3、如果西梅數量比較多的話,可以製作成乾果零食保存,嘗試把西梅製作成西梅乾或醃製成零食。西梅被醃製後成爲有點酸甜味道可口的零食,不會太甜,也不會太酸。