黑米紅棗粥的做法

材料：
- 黑米50克
- 紅棗8顆
- 糯米50克
- 清水750毫升
- 冰糖適量

步驟：
1. 將黑米和糯米淘洗乾淨，放入鍋中，加入清水浸泡1小時，以便更快煮熟。
2. 將紅棗洗淨，去掉核。
3. 將泡發好的黑米和糯米連同清水一起倒入深鍋中，用中小火煮開。
4. 煮沸後轉小火繼續煮15分鐘，期間不時攪拌，防止粘鍋。
5. 加入紅棗，繼續煮10分鐘。
6. 最後，加入適量的冰糖，繼續攪拌至糖完全溶解，即可關火。
7. 將煮好的黑米紅棗粥盛入碗中，可以根據個人喜好搭配其他配料，如蓮子、花生等。

溫馨提示：
- 燉煮的時間可以根據個人口感稍微調整，如果喜歡更糯一些的口感，可以多煮幾分鐘。
- 可以根據個人口味調整添加冰糖的量，增加或減少甜度。