沙琪瑪的做法步驟 如何做沙琪瑪
1、用料:中筋麪粉奶粉、奶粉30克、酵母3克、蔓越莓幹20克、雞蛋3只、麥牙糖100克、細砂糖120克。
2、把中筋麪粉和奶粉混合均勻。
3、酵母加入雞蛋裏,用手動攪拌至均勻。
4、將攪拌均勻的雞蛋液倒入麪粉中。
5、然後用刮板拌成沒幹粉狀的黏手面團,室溫靜置40分鐘。
6、硅膠墊上灑上玉米澱粉,用擀麪仗開成0.2cm的麪皮,從麪糰中間切開,分成2半。
7、然後,均勻的切成麪條大小狀。
8、用手把麪糰抓散,成一根一根的。
9、把花生油倒入鍋裏,中火加熱。
10、將麥牙糖和細砂糖、水倒入鍋裏,小火熬煮。
11、分次把麪條加入,油炸至表面呈金黃色。
12、將麥牙糖和細砂糖、水倒入鍋裏,小火熬煮。
13、熬煮至115度,表面冒大泡,即可關火。
14、烤盤底部刷上油,放上蔓越莓幹。
15、關火後立刻將麪條倒進去,不停的用鏟子翻炒均勻。
16、趁熱把麪條放入烤盤裏,用力壓平定型。
17、涼透後,脫模切塊即可。
-
閨蜜送什麼花最旺財
如果想給閨蜜送旺財的花,可以考慮送四葉幸運草或者幸運竹。四葉幸運草象徵着幸運和財富,幸運竹則代表着吉祥、幸福和財富。這些花卉都是非常吉利的選擇,適合作爲送給閨蜜的禮物。希望可以給你帶來好運和財富。...
-
什麼時辰腎最旺盛
根據中醫理論,腎主水,管理生長髮育和生殖功能。腎最旺盛的時辰是下午5點到7點,這個時候腎經的能量最旺盛。所以,如果希望通過中醫保健來調養腎臟,可以適當在這個時間段進行一些養生活動,比如做一些輕度運動、按摩腎穴等。...
-
水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...
-
什麼花開得最旺盛最熱烈
牡丹花開得最旺盛最熱烈。牡丹花被譽爲花中之王,獨領風騷,其盛放時花朵飽滿豐盛,花瓣層次分明,色彩豔麗,給人一種熱烈奔放的美感。牡丹花在中國文化中也具有富貴、吉祥和美好的象徵意義。...