硬柿子裏面是黑的能吃嗎 柿子相關介紹
1、硬柿子裏面發黑不一定能吃。若脆柿子果肉是黑色的,但沒有腐爛變質有異味的情況,則可以繼續食用,因爲這可能是過多催熟、氧化所致;若脆柿子變黑是腐爛造成的,這樣的果肉帶有大量的細菌和有害物質,不能食用。
2、硬柿子也叫脆柿。是屬於落葉喬木植物。果實扁圓,可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又稱脆柿,是柿子的一種,但是又與平常的柿子不同,不同在於脆柿它不是軟的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,蘋果的口感。
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