裏脊條怎麼做又脆又好吃 裏脊條如何做又脆又好吃
1、準備食材:裏脊肉、雞蛋、白胡椒粉、糖、白醋、澱粉、番茄醬、熟白芝麻、蔥、料酒、鹽、水澱粉。
2、醃製。裏脊肉用刀背拍鬆,切成條狀,加1勺料酒、半勺鹽、少許白胡椒粉和1個雞蛋。抓勻,醃製20分鐘。
3、裹澱粉。醃製好的裏脊肉裹上適量澱粉,並拍去多餘澱粉。
4、復炸。放入裏脊肉,中小火炸至熟透時撈出;燒至九分熱,復炸第二次,大火炸至表面金黃酥脆,撈出備用。
5、勾芡收汁。鍋中留底油,放適量番茄醬中火炒勻,加少許白醋、半勺鹽和1勺糖,加少許水、水澱粉,轉大火勾芡收汁。
6、翻炒。下炸好的裏脊肉翻炒,均勻裹上茄汁後,關火盛出。撒上少許熟白芝麻和蔥絲即可。
-
旅遊景區什麼時候人氣最旺
旅遊景區的人氣通常取決於多種因素,包括季節、假期、天氣、特殊活動等。一般來說,以下幾個時段景區的人氣可能會比較旺盛:1.**假期和節日**:在節假日期間,如春節、國慶節、清明節、勞動節等,通常是景區人氣最旺的時候,因爲很多人會選擇在假期裏進行旅遊活動。2.**季節...
-
皁角刺幾月份採摘最好
皁角刺的採摘時間一般在9月至11月之間。這個時候皁角刺的果實已經成熟,顏色從青綠變爲橙紅色,並且果實呈現出飽滿的狀態。在這個時候採摘,果實的口感和味道會更好。...
-
北房擺什麼花最旺財
在北房擺放一些象徵着財富和繁榮的植物可以有助於提升財運。一些常見的選擇包括:1.**吉祥樹(金錢樹)**:象徵着財富和好運,被認爲能夠吸引財富和好運氣。2.**竹子**:在中國文化中,竹子象徵着長壽、健康和繁榮。尤其是三層或五層的幸運竹,被認爲能夠帶來好運。3.**幸運竹...
-
怎麼供奉龍王爺
供奉龍王爺通常是根據傳統的方式和儀式來進行的。這裏是一些供奉龍王爺的常見步驟:1.**準備供品**:準備一些供品,如水果、糕點、鮮花、香燭等。這些供品通常表示對龍王爺的尊敬和敬意。2.**設立祭壇**:選擇一個清潔的地方,擺放供品,並設立龍王爺的祭壇。祭壇可以用一...