核桃仁和花生仁有什麼功效 核桃仁和花生仁的作用有哪些

1、促進人體的生長髮育。花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。

2、促進細胞發育，提高智力。花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3、潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油可以起到潤肺止咳的作用。常用於久咳氣喘，咳痰帶血等病症。

4、改善消化系統功能。核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸豐富的維生素ADEFK和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，並且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。

5、保護皮膚。核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤。