時髦館不臭灌湯臭豆腐的製作方法 怎樣製作不臭灌湯臭豆腐
經驗1.49W
2、將臭豆腐生胚洗淨，用水浸泡2小時。
3、撈出放盤子邊控水。
4、大火把油燒熱，放入臭豆腐生胚，炸至膨脹後翻面，再稍微炸一會出鍋。
5、用筷子在表面戳開一個小洞。
6、往洞裏灌入湯汁
7、在上面蓋上小蔥和香菜。
8、再次澆上湯汁，可以多澆一些。
標籤：臭豆腐
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