雞塊燉多久能熟 雞塊燉多久可以熟

1、雞塊大概要燉40分鐘左右。

2、準備材料：土豆2個、雞肉塊1斤、蔥少許、生抽少許、料酒少許、糖兩勺、鹽適量、醬油適量。

3、將雞肉塊洗淨後放入碗中備用，雞肉塊建議選擇雞腿肉。

4、用料酒、生抽、鹽醃製洗淨的雞肉塊15分鐘。

5、將準備好的土豆切成小塊放入盤中備用。

6、切好塊的土豆下鍋，炸至土豆塊至微黃。

7、撈出土豆，下鍋炒至雞肉白色，放糖和醬油，燉5分鐘，轉小火。

8、接着在鍋中加水燉煮半個小時至雞肉熟爛。

9、放入炸好的土豆繼續烹煮，5-10分即可。

10、湯汁收完，出鍋裝盤即可開始享用。