減肥茶加工

減肥茶的加工通常包括以下幾個步驟：採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥和包裝。

1. 採摘：選擇優質茶葉材料，一般爲鮮嫩的嫩芽或嫩葉。

2. 萎凋：將採摘的茶葉放置在室內，以便茶葉逐漸失去過多水分。同時，通過輕輕搖晃或刮葉表面，促使茶葉排出部分汁液，以減少苦澀味。

3. 揉捻：使用茶葉機械或手工操作將萎凋後的茶葉揉捻，使茶葉形成特定的條形。

4. 發酵：將捻好的茶葉置於高溫高溼的環境中，進行自然發酵。發酵過程中，茶葉的外觀和口感發生明顯的變化。

5. 乾燥：將發酵好的茶葉平攤開，放置在通風乾燥的環境中，除去水分，使茶葉變幹。

6. 包裝：將乾燥好的茶葉進行包裝，以保持其新鮮度和口感。常見的包裝方式包括紙盒、袋裝或罐裝等。

以上就是減肥茶的基本加工過程。不同種類的減肥茶，加工過程可能略有不同，但總體上仍然遵循上述基本步驟。