百合的常見吃法 怎麼吃百合
1、百合紅薯粥。原料: 百合、紅薯、青豆、大米、冰糖。做法:1、將紅薯去皮切成菱形塊,大米清洗乾淨待用;2、取出壓力鍋的內鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊,壓力鍋調到“煮飯檔”,調好後保壓時間爲40分鐘,待“浮子閥”回位後即可食用。特點:色澤豔麗,味美香醇。
2、糯米百合粥。原料:糯米、百合、蓮子。 作法:首先,將所有原料一一洗淨,然後上鍋點火,將水燒到半開時,倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概爲4:1:1。將水燒到半開在將原料放入的原因是爲了避免粘鍋,而且可以利用這段時間泡一下米,當鍋被燒開之後,將火調至小火,再慢慢熬製。而當鍋再次被燒開的時候,這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了。
3、百合花茶、原料: 幹百合2朵、蜂蜜10毫升 調製: 將幹百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可。
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