木棉花醬怎麼做 製作木棉花醬的方法
經驗2.65W
1、用料:木棉花花苞1000g、豆豉醬一勺、油鹽適量、青椒一個、蒜苗兩根。
2、木棉花買來之後把花瓣剝掉。
3、花蕊上的黑顆粒剝掉,我們要吃的是雄蕊也就是外側比較細的花蕊,所以最中間粗的那一根雌蕊也要去掉。之後把花蕊兩根或者三根分開。
4、洗乾淨。青椒洗乾淨切絲,蒜苗洗乾淨切段。
5、熱鍋下油,放入豆豉醬,爆香之後放入洗好的木棉花,稍微翻滾之後放青椒和蒜苗,翻炒之後放入鹽和味精調味即可。
標籤:木棉花
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