蒸魚蒸多久 蒸魚需要蒸多久
經驗3.21W
1、蒸魚一般要蒸15分鐘纔會熟。
2、魚的大小不同,清蒸的時間也不同,一般買的魚大多數是一兩斤左右,這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。但是不同的魚蒸的時間也是有差別的,草魚肉質老一些多蒸一會,鯉魚肉質細膩一些8分鐘就夠了。
3、蒸魚是一道以魚,花椒,蔥薑蒜,鹽,糖,料酒,生抽,凍豆腐,黑木耳,蒸魚豉油等作爲食材蒸出來的美食。口味鮮香、肉質鮮滑。
標籤:蒸魚
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