冬瓜切花刀怎麼切 冬瓜切花刀的方法介紹

1、給冬瓜切花刀非常的簡單，我們只需要先把冬瓜的皮切掉，然後再把冬瓜肉切成塊，接着在冬瓜靠皮的那一面切十字型花刀，也就是將那一面的冬瓜肉都切成小格子。

2、紅燒冬瓜的做法非常簡單，我們只需要先按照上述的步驟將冬瓜切好，然後先把冬瓜倒入鍋中煎香，再加入清水和調味料煨一會，最後加入蠔油、雞精收汁即可。