蒸包子涼水蒸多久 涼水下鍋蒸包子時間
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涼水下鍋蒸包子15分鐘左右。
1、在蒸包子的時候要涼水下鍋,然後用大火蒸,等看到上面冒氣了之後再蒸6分鐘左右就會熟了,如果是蒸比較大的包子,那麼可能需要的時間會更長,差不多在10~15分鐘左右,所以說具體的時間還需要自己進行把握。
2、另外,也是我們在蒸包子的時候要注意的一點,就是看到包子蒸熟了之後不能立即開鍋,要耐心的等待5~10分鐘,這樣包子開鍋之後不會馬上變軟塌陷,不僅看上去會更好看一些,吃起來也會非常美味,反之會讓包子看上去十分不美觀。
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