冬蟲夏草怎麼儲存 冬蟲夏草的保存方法
1、用紙箱和塑料袋保存
如果空氣比較乾燥(比如秋冬季節),則可以準備2個黑色的塑料袋和1個紙箱與適量的花椒,然後將幹蟲草裝入塑料袋中並放入紙箱,放入紙箱後在外面再套一層塑料袋,並於外層的塑料袋中放上花椒(花椒和紙箱都有吸溼的能力),最後將其放入酒櫃或木櫃中即可。
2、用冰櫃保存
(1)購買一臺小型的抽真空機和大小適宜的真空袋,以及數個塑料藥箱。
(2)將幹蟲草裝入數個真空袋中,然後用抽真空機將其抽至真空並密封,密封后將其裝入藥箱中,最後再將藥箱放入冰櫃或恆溫箱內(將溫度保持在0°C左右)即可。
(3)用該方法存放蟲草能夠將其保存較長的時間,而且蟲草不易氧化變色,要食用時只需拿出一小袋即可。
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