鐵棍山藥蒸多久才熟 鐵棍山藥需要蒸多久才熟
經驗2.31W
1、10-20分鐘。
2、鐵棍山藥質地較硬,富含澱粉,蒸制時間和紅薯、土豆等根莖類食物的時間差不多,大約在水開後蒸10-20分鐘爲宜,如果鐵棍山藥細小,量不多,蒸10分鐘即可熟,反之粗大、量多的則要延長蒸制時間,如想快速蒸熟鐵棍山藥,可採取高壓鍋蒸制,上汽後蒸5-10分鐘就能熟。
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