雲霧雪峯茶

雲霧雪峯茶是一種來自中國的茶葉品種，主要產地位於福建省武夷山市的雪峯山。它是一種半發酵的烏龍茶，也叫做武夷巖茶。雲霧雪峯茶的茶葉形狀緊結，呈現出烏龍茶的特點。

雲霧雪峯茶葉的產區位於海拔800-1200米的雪峯山，氣候涼爽，充足的雲霧和降雨爲茶葉的生長提供了良好的條件。茶樹生長在岩石縫隙中，吸收了大量的礦物質，因此茶葉具有獨特的巖韻。

雲霧雪峯茶的製作工藝獨特，包括採摘、萎凋、拼青、搖曬、半發酵、烘焙等工序。它的特色是色澤沉穩，香氣高度濃郁且持久，口感鮮爽回甘，湯色橙黃明亮。

雲霧雪峯茶以其獨特的風味和高品質而備受推崇。它被認爲是一種高檔的茶葉，常用於陳年並作爲送禮的佳品。它也是中國茶文化的重要組成部分，被列爲中國國家級非物質文化遺產。