藕片肉怎麼做好吃又簡單 藕片肉如何做好吃又簡單

1、材料：藕、豬肉、油、鹽、十三香、雞精、醬油。

2、準備好藕與豬肉，將藕洗淨削皮。

3、藕切成片。

4、藕片放入水中，洗去多餘澱粉。

5、撈出備用。

6、豬肉切成片。

7、熱鍋加油，等待油熱加入十三香，炒香。

8、加入肉片，放少量醬油，炒至八分熟。

9、倒入藕片翻炒。

10、加入適量的鹽，炒熟即可。