新全雞尾酒大全 多種風格任你挑選

雞尾酒是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加等調配而成。

雞尾酒有着較長時間的歷史，起源於兩百多年前的美國。如今雞尾酒已經不再是各種飲料簡單混合，調酒師根據客人的要求採用不同種類的飲料進行搭配，講究外形美觀，香味濃郁。

雞尾酒在調製時並沒有明確成分需要添加，但必須保證至少有一種酒精，添加酒精的種類和濃度則是由地域特點決定。雞尾酒一般加入加入冰塊或者經過冷凍口味會更好。

最常見的雞尾酒是天使之吻，這種酒會在奶油上放一顆新鮮的櫻桃。製作原料需要有利口酒，奶油和一顆新鮮的櫻桃。先將利口酒倒入酒杯中，倒到三分之二即可，再向其中加入奶油和櫻桃就可以了

天使之吻的色澤豔麗，口味香甜甘醇，適於小孩和婦女飲用。藍色夏威夷同樣是一款讓客人爲之傾倒的雞尾酒，這種酒外觀美麗，充滿了異域風情。

波旁可樂則是當下流行的時尚雞尾酒，這種雞尾酒採用波旁威士忌和可樂配製而成。製作時需要先將冰塊放置到酒中，再向其中倒入可樂，杯口加上檸檬就可以了。這種酒顏色爲棕紅色，外表大方，是朋友聚餐，情侶約會必備飲品。

這些年來，雞尾酒同樣在中國受到熱烈歡迎。中國常見的雞尾酒有牡丹紅，火箭，紅玫瑰等。牡丹紅採用中國白酒和雞蛋清和新鮮的西紅柿汁，將這些材料依次倒到酒杯中，加入冰塊攪勻就可以了。牡丹紅顏色豔美，可以起到良好的保暖作用。【本站原創未經允許，謝絕轉載！】