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六安瓜片爲什麼叫瓜片 六安瓜片叫瓜片的原因

六安瓜片爲什麼叫瓜片 六安瓜片叫瓜片的原因

1、六安瓜片因沖泡後呈瓜子片狀而得名;

2、六安瓜片,中國傳統的歷史名茶,產於安徽省六安市大別山一帶,屬於綠茶特種茶類,簡稱瓜片、片茶。六安瓜片分內山、外山兩個產區,六安瓜片是在世界所有茶葉中唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽操作,不僅可以使葉片保持單片葉的葉形,且無青草味;而梗,在製作過程中已木質化,剔除後,可使得茶湯的滋味濃而不苦,香而不澀。

標籤:瓜片 六安