過期的米粉有什麼用途 過期的米粉還能幹什麼
1、清潔。米粉雖然過期不能吃,但其具有吸附功能,可以撒在水龍頭、地板、桌面、鍋、盆、竈臺等油膩的地方,藉助米粉吸附油脂的功能,將這些地方洗乾淨。
2、粘合木質傢俱裂縫。米粉還有黏合的作用,可以將米粉加水調勻,煮成漿糊,趁熱加少量明礬,把舊報紙剪碎加進去,不停地攪拌,煮成糊狀關火,填於裂縫處,自然風乾,傢俱將不容易再鬆裂。
3、過期米粉不建議食用,不僅營養價值和口感會有所降低,還可能會出現顏色、性狀、氣味等改變,嚴重時粘米粉中甚至會產生毒菌,包括黃麴黴、毛黴、米麴黴等,烹飪食用後也可能引起食物中毒的症狀。
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