清明節是什麼時候 有什麼風俗
1、“清明節”在仲春與暮春之交,春分後十五天,是中國傳統的“時年八節”之一。清明節俗最主要的是祭祖掃墓,是最重要的祭祀節日,和七月十五中元節、十月七年級寒衣節並稱爲“三大鬼節”。
2、“清明”原本只是農曆二十四節氣之一,僅僅有標誌物候變化、時令更迭的作用,後來經過發展融匯,纔有了踏青、掃墓等禮儀,成爲了節日。
3、“清明節”原本的時間是“冬至”後一百7零八天,後被固定成四月五號。其起源可以追溯到周代,受到祭祀文化、祖先文化的影響,“清明節”注重祭祀先祖,藉以祈求接下來的一段時間生產生活可以風調雨順。是傳統中最大的祭祀先祖的節日。
4、“清明節”祭祖的風俗大概源於“寒食節”。原本“寒食節”的節期早於“清明節”一兩天,和“清明節”是兩個不同的節日,後來因爲節期實在相近,索性就合併了。“寒食節”有祭祀介子推的習俗(輔助晉文公登位的功臣。後隱居,文公爲了逼他現身,放火燒山,他被活活燒死,晉文公爲了紀念他,所以在寒食節大肆祭祀。)所以和“寒食節”合併後的“清明節”也順理成章有了祭祀的風俗。
5、從養生的角度來說,“清明節”掃墓祭祀逝世的先人也用道理。春季萬物萌發,五行中“木”氣深重,五臟中肝屬木,容易對肝造成損傷。祭祖掃墓免不了悲傷感懷一番,“悲”“哀”兩種情緒,歸入肺臟,五行屬金。五行中金克木,從這個角度來說,在“清明節”掃墓祭祀有利於保護肝臟。
6、“清明節”因與“寒食節”結合,故而有了禁火吃冷食的習俗。上古時期,取火不易,只能靠鑽木,所以是一直保存火種。這種做法平時無所謂,到了天氣乾燥,有大量可燃物的“清明”前後,就極容易失火。因此就有了滅舊火、取新火的“改火”習俗。沒有火,只能“寒食”度日,讓已經嘗試過熟食的先民再去茹毛飲血這不現實,故而這些“寒食”一般是事先準備好的,現在很多地方,還有“清明節”吃“清明團”的風俗。
7、“清明團”又叫“青團”“清明粿”,是由糯米和粳米做的皮子包裹餡料成的,其大概得順序是:先在煮沸的水中加入剁好的艾草,水再度沸騰後加入米粉,用鏟子剷出縫隙,以利於熱氣上涌。等米粉熟了,撈出粉團,揉圓摘劑擀皮包成。
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