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海貝肉放冷凍能保存多久 海貝肉放冷凍能保存時間

海貝肉放冷凍能保存多久 海貝肉放冷凍能保存時間

1、扇貝密封好放入冰箱冷凍層可以放置一年左右。

2、經過醃製的扇貝再密封放入冰凍層可以保存很久,在需要的用的時候拿出來用水泡開,一般燒製海鮮粥或是需要提鮮類菜品種都會加入扇貝,豐富口感

3、在選購鮮活扇貝時,選擇外殼顏色一致且有光澤、大小相同的扇貝,同時觀察扇貝殼是否張開,鮮活扇貝受外力影響殼會閉合