海貝冷凍保存可以嗎 海貝冷凍保存行不行

1、海貝冷凍保存可以。

2、將買來的速凍海貝化凍後洗淨紅辣椒切成小丁待用；將鍋中的油加熱，然後爆香蔥花；將海貝控幹水分後放入鍋中迅速翻炒；在翻炒過程中加入適量的生抽；海貝肉在炒制過程中慢慢緊縮；當鍋中的湯汁慢慢變少時，加入紅辣椒丁，放入少許鹽翻炒；繼續翻炒一至兩分鐘後即可出鍋。