綠色食品爲何受到青睞 綠色食品收到青睞的原因有哪些

1、綠色食品對健康有好處，所以收到青睞。

2、環境污染問題，這個是困擾全人類，它使人類生存受到了威脅。因爲人的食物結構中，大多數食物來自田野裏的農作物和禽肉魚蛋等，如果動植物的生長環境受到污染，它們的體內就會積累起有害物質，這樣，人吃了這些作物或用禽畜加工成的食品，就會中毒，影響人的健康。

3、工業污水，例如製造染料、農藥、燈炮、電池、開關的工廠，它們排出的廢水中通常含有汞，這些廢水流入到江河裏，使生長在河裏的魚兒體內含有了許多的汞。人吃了這種魚，汞便在人體內慢慢積累起來，這就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人會出現口齒不清、手腳麻木、耳聾眼瞎、精神失常等病狀，甚至會死亡。